Hotel- und Gastgewerbeassistent:in - Basismodul
Vorbereitung auf die theoretische + praktische LAP
Was Sie in der Ausbildung Hotel- und Gastgewerbeassistent/in - Basismodul erwartet
Wenn Sie in naher Zukunft die Lehrabschlussprüfung Hotel- und Gastgewerbeassistent/in (HGA) nachholen wollen, unterstützen wir Sie mit einer gezielten Vorbereitung sowohl für die Theorie- als auch die Praxisprüfung.
Im Hotel- und Gastgewerbeassistent/in - Basismodul (HGA) werden Sie optimal auf die theoretische Prüfung vorbereitet, wo folgende Schwerpunkte durchgenommen werden:
- Empfang, Beratung und Verabschiedung von Gästen
- Entgegennehmen von Reservierungen und Stornierungen, Planung von Zimmerbelegungen
- Bearbeitung von Korrespondenz, Reklamationen und Telefongesprächen
- Erstellen von Hotelrechnungen, anderen Dokumenten und Schriftstücken
- Abrechnungen mit Reiseveranstaltern + Bearbeitung von unterschiedlichen Zahlungsmitteln
- Kassaführung
- Bestellwesen inklusive Lieferkontrolle + Maßnahmen bei Lieferverzug
- Erstellung + Kalkulation von Tages-, Speisen- und Getränkekarten
- Betriebliche Buchführung und Kostenrechnung
- Fachwissen für den Rezeptionsbereich
Im Zuge des Kurses erfolgt gleichzeitig auch die Ausarbeitung des Fragenkataloges, der zur praktischen Prüfung (Prüfungsgespräch an der WKO) benötigt wird!
Wissenswertes zur Ausbildung Hotel- und Gastgewerbeassistent/in – Basismodul
Wichtige Hinweise:
- Im Laufe des Basismoduls wird ein Termin für das Hotel- und Gastgewerbeassistent/in - Fachmodul mit 24 UE vereinbart!
- Die theoretische Lehrabschlussprüfung wird am BFI OÖ abgelegt
- Die praktische Lehrabschlussprüfung findet an der WKO statt.
- Im Kurspreis sind KEINE PRÜFUNGSGEBÜHREN für die praktische Prüfung an der WKO inkludiert!
Voraussetzungen:
- 1,5 Jahre berufsspezifische Praxiserfahrung bis zum Prüfungsantritt
- Vollendetes 18. Lebensjahr bei der Prüfung
Karrieremöglichkeiten
Mit dem Lehrabschluss zur Hotel- und Gastgewerbeassistenten/innen können Sie sich nicht nur in Hotels, Pensionen und Gasthöfen bewerben, sondern sind auch u.a. in Restaurants, Cafés, Cateringbetrieben oder Kurkliniken ein wichtiger Teil der Organisation.
Ein weiterer Vorteil dieser Ausbildung ist die Möglichkeit im Ausland arbeiten zu können, denn Hotel- und Gastgewerbeassistenten/innen werden weltweit gesucht und eingesetzt!
Ebenfalls gibt es die Möglichkeit von Zusatzausbildungen!
Vielleicht haben Sie ihre Liebe zu Kaffee‘s entdeckt, dann wäre die Ausbildung zum/zur Barista/Bariste etwas für Sie!